岐阜県羽島市にある介護施設｜デイサービス、ケアマネージャー、訪問介護

日常ブログ

いちご大福

2015年03月07日

この時期の手作りおやつの定番、いちご大福。

イチゴのヘタをおとし、白玉粉を練って、あんこでイチゴを包み、餅生地でそれをさらに包む。

生クリームを添えたら、さらにおいしい！

数日前に作った時より見た目の出来は悪かったですが、とても美味しいおやつをみんなで作りました。

イチゴが大きすぎて、デカ大福になりました！