岐阜県羽島市にある介護施設｜デイサービス、ケアマネージャー、訪問介護

日常ブログ

朴葉寿司

2015年09月22日

自宅の庭に朴葉の木がある、おばあさま。

久しぶりに、朴葉寿司しよう！と盛り上がって、庭で採ってくださった葉を、持参くださいました。

本当は、若葉の頃が朴葉寿司の季節らしいので、今頃は季節を外しているのですが、それはこの際、いいでしょう。

おばあさま方が代わる代わる、お手伝い下さって、いいのが出来たね！

今度は、茶色になった葉で、朴葉味噌とか朴葉焼きとか、やりたいね！と、既に次の計画が。