日常ブログ

何かとちらし寿司

2015年07月08日

誕生日、七夕などなど何かとお祝い、ちらし寿司。 暑い季節、お寿司の酢飯が食べやすいという方、多いですね。

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朴葉寿司

2015年07月01日

飛騨の荘川生まれのおばあさまに教わって、みんなで作りました。 おばあさまが、自宅のほおばの木の葉を採ってきてくださったので、それを使わせてもらいました。 おばあさまの自宅にほおばがあるのは、やっぱり荘川が懐かしいからかな? とても美味しく出来ました。

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大根おろし

2015年06月06日

大根おろし。 結構、力仕事です。 というわけで、任命されたのは、男性2名。 お昼御飯がかかっているので、頑張って!

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おはぎ作りが始まった

2015年06月03日

無事、あんこも出来上がり、おはぎ作りが始まった。 餅ご飯を丸める係、きな粉係、あんこ係に分かれて、作業は進みます。 昨日、おばあさまたちが励んで作ってくださった誕生日飾り。 主役のおじいさまも喜んでくださいました。

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おはぎ

2015年06月03日

あるおじいさまの誕生日。 おはぎやら、お祝い弁当やら、スタッフひとみさんは朝から張り切っています。 「おはぎにするには、ゆるすぎるよー!」おばあさま方にあんこの出来を厳しくチェックされながらも、ひとみさん、めげません。 おばあさまたちからすると、息子の嫁さんみ…

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